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07.08.2018

Interessante Bücher aus dem Klimawerkler-Koffer jetzt in der Gemeindebücherei!


Wilde Köstlichkeiten
75 leckere Ideen für die Wildkräuterküche – vegetarisch und vitalstoffreich.
Die „jungen Wilden“ begleiten uns auf Schritt und Tritt – wir brauchen die frischen Blätter, saftigen Beeren und wohlriechenden Blüten nur zu ernten!
In diesem Buch finden sie eine reichhaltige Auswahl an fantasievollen Wildkräuter-Rezepten – lassen Sie sich durch die eindrucksvollen Bilder von Speisen, Pflanzen und Naturaufnahmen anregen!
Zum Beispiel:
Obstkuchen mit wilden Heidelbeeren, Salat mit Schlehenblüten, Dinkelnockerlsuppe mit Kräutern, Käseschnitzel in Beinwell, Schwammerlquiche usw.
Dazu ausführliche Pflanzenportraits von 30 wilden Kräutern.
Wir wünschen viel Freude beim Lesen und Ausprobieren!