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25.01.2016

Frisches statt Gefrorenes


Schon mal darüber nachgedacht?

Bei der Produktion von Tiefkühlkost wird für Herstellung und Lagerung die drei- bis vierfache Menge an klimaschädlichen Gasen frei im Vergleich zu frischen Lebensmitteln. Damit verbraucht die Tiefkühlkost etwa ein Viertel der Energie aller produzierter Lebensmittel!
Also öfters die Tiefkühltruhe beim Einkauf zu lassen und dafür beim Frischeregal kräftig zulangen!